06 filés de peito de frango - 2 dentes de alho - Bacon (pouco) 06 Azeitona 01 Cebola 01 Alho - Sal e pimenta do reino a gosto 01 Ovo 02 xícaras de chá de farinha de rosca 01 Lata de molho de tomate 200g de mussarela
Óleo o suficiente para untar Orégano a gosto
Tempere os files com o alho, o sal e a pimenta Reserve enquanto o tempero da o gosto ao frango em uma panela coloque a cebola(picada)o alho, refogue acrescente o molho, agua, sal e uma pitada de açucar, deixe ferver e desligue.
Passe os filés pelo ovo batido e a farinha de rosca em seguida frite-os, coloque em um refratario despejando o molho sobre o frango, molhando o refratario por completo acrescente a mussarela e leve ao forno ja pre-aquecido, por 10 min.
Frite duas fatias de bacon cortados em cubos bem pequeninos, corte a azeitona bem picadinha junte ao bacon depois esfarele/despeje sobre o file de frango no forno ainda.
Corte as batatas em palito e frite, acompanha tambem uma bela salada de agriao e que nao fotografei, mas vale a pena..curti muito BOM!
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ResponderExcluir06 filés de peito de frango
ResponderExcluir- 2 dentes de alho
- Bacon (pouco)
06 Azeitona
01 Cebola
01 Alho
- Sal e pimenta do reino a gosto
01 Ovo
02 xícaras de chá de farinha de rosca
01 Lata de molho de tomate
200g de mussarela
Óleo o suficiente para untar
Orégano a gosto
Tempere os files com o alho, o sal e a pimenta Reserve enquanto o tempero da o gosto ao frango em uma panela coloque a cebola(picada)o alho, refogue acrescente o molho, agua, sal e uma pitada de açucar, deixe ferver e desligue.
Passe os filés pelo ovo batido e a farinha de rosca em seguida frite-os, coloque em um refratario despejando o molho sobre o frango, molhando o refratario por completo acrescente a mussarela e leve ao forno ja pre-aquecido, por 10 min.
Frite duas fatias de bacon cortados em cubos bem pequeninos, corte a azeitona bem picadinha junte ao bacon depois esfarele/despeje sobre o file de frango no forno ainda.
Corte as batatas em palito e frite, acompanha tambem uma bela salada de agriao e que nao fotografei, mas vale a pena..curti muito BOM!